PAZARDAN TAZE DİYE ALDIĞINIZ BİRÇOK SEBZE EN AZ 4 GÜNLÜKTÜR

Pazardan taze diye aldığınız birçok sebze en az 4 günlüktür. Bu 72 saat evvel toplanmış demektir. Toplanıp yükleme, yola çıkma: 1 gün, yol:1 gün, halde satış:1 gün, manava veya pazara gelip rafa, tezgaha
çıkma: 1 gün. Yani en az 4 günden bahsediyoruz.

Bu zaman içinde nakliye ve depolama sırasında besin, değerini kaybetmeye hızla devam eder ve bozulmaya başlar. Siz belki gözle fark etmezsiniz ancak ürün ezilmiş ve çoktan çürümeye, bozulmaya başlamıştır.

KİMSE İGLO’DAN HIZLI DONDURAMAZ!

Tüm gıdalar saatler geçtikçe vitamin ve besin değerlerini, dolayısyla lezzetini kaybetmeye başlar, bayatlar. İglo besinleri zamanında dondurur.

Bugün kimse İglo’dan hızlı donduramaz. Rakiplerimiz bile paketlerinin üstünde en az 6 saatten bahsetmektedir. 6 saat içinde dondurmak sebzeye ve balığa kötülüktür. İglo fabrikalarında buna asla izin vermez.

Dondurulmuş gıda sanayii çok ileri bir teknoloji ister. İglo bu konuda öncüdür ve 1 numaradır.

Her dondurulmuş gıda İglo değildir.